| SKŁADNIKI - 120 g jogurtu naturalnego - jajko - pół opakowania cukru waniliowego - łyżka roztopionego masła - 75 g mąki - 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej - odrobinka proszku do pieczenia - olej do smażenia - ulubione dodatki np.:nutella, syrop klonowy, dżem, cukier puder, letnie owoce | JAK PRZYRZĄDZIĆ
Jogurt, jajko i cukier waniliowy umieścić w misce i wymieszać. Dodać roztopione masło i dokładnie wymieszać składniki. W drugiej misce wymieszać mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Następnie dodać suche składniki do pierwszej miski i dokładnie wymieszać na jednolite ciasto. Rozgrzewamy patelnie z tłuszczem. Nakładamy po 2 łyżki ciasta na jednego placuszka i smażymy do zarumienienia z obu stron.
Podajemy z ulubionymi dodatkami, w moim przypadku padło na nutelle, sos z truskawek i jeżyny.
|
Przez moją pracę kompletnie nie mam czasu gotować. Każdego dnia piekę w kawiarni ciasto, czasami nawet dwa, więc gdy przychodzę do domu nie mogę patrzeć na słodycze. Plusem mojej pracy jest duża ilość popołudniowych zmian, dzięki którym mam szanse poeksperymentować trochę ze śniadaniami czy obiadem. Od kilku miesięcy w moim domu bardzo popularne stały się moje placuszki jogurtowe z jabłkiem. Lekkie, ale sycące i szybkie w wykonaniu pancake'i to idealna propozycja na śniadanie. Dziś podzielę się moją recepturą. Mam nadzieję, że zrobią furorę i w Twoim domu!
| SKŁADNIKI: (ok.7/8 placków) *jajko
*125 g jogurtu naturalnego
*85 g mąki pszennej
*pół opakowania cukru waniliowego
*łyżeczka proszku do pieczenia
*jabłko
*cukier cynamonowy (lub cukier waniliowy zmieszany z cynamonem
| SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jogurt, cukier waniliowy i jajko wymieszać w misce widelcem. Dodać mąkę z proszek do pieczenia i wymieszać wszystko dokładnie. Jabłko obrać i pokroić w plasterki. Rozgrzać patelnie do naleśników. Nakładać po łyżce ciasta zachowując odstępy. Na każdego placuszka położyć 2 plasterki jabłka i posypać do cukrem cynamonowym. Gdy placuszek zarumieni się, ostrożnie przewracamy go na drugą stronę, tak aby jabłka zostały na swoim miejscu. Gotowe placki podajemy obsypane cukrem pudrem lub polane jogurtem naturalnym/syropem klonowym/bitą śmietaną. Smacznego!
|
Od stycznia planuję dodać ten przepis, ale jakoś było mi nie po drodze. Dzisiejszego poranka ruszyłam więc do kuchni z celem wykonania jednej z mojej ulubionej potrawy śniadaniowej. Uwielbiam pomidory i jajka, więc postanowiłam je połączyć. W kombinacji z moją ulubioną przyprawą (czyt. chilli) stworzyłam CUDO. Przyrządzenie zajmuję troszkę dłużej niż zwykłej jajecznicy, ale dla tego smaku opłaca się trochę po wygimnastykować w kuchni. Warto powiedzieć, że to świetna propozycja posiłku dla wegetarianów (kieruje ten post szczególnie do moich koleżanek wegetarianek haha) i nie tylko!
SZAKSZUKA Z CHILLI
| SKŁADNIKI - oliwa z oliwek/olej/masło - 2 ząbki czosnku - 2 pomidory - przyprawy: sól, pieprz, oregano, chilli - 2 jajka | JAK PRZYRZĄDZIĆ Kroimy w kosteczkę czosnek i podsmażamy na patelni z wybranym olejem. Obieramy pomidory ze skórki kroimy w koskę i rzucamy na patelnię. Dodajemy wszystkie przyprawy i podsmażamy mieszając przez ok. 4 minuty. Na pomidory wbijamy jajka, solimy i przykrywamy pokrywką. Czekamy aż białko się zetnie lub chwilkę dłużej. Gotowe danie przenosimy na talerz, można przyozdobić górę rzeżuchą albo bazylią. Najlepiej podawać z grzankami. |
Spokojnie kochani - żyję i mam się całkiem dobrze. Nie będę się tłumaczyć czemu od dawna nic nie pisałam, bo sama nie wiem czemu, jakoś tak wyszło. Za parę dni święta, w szkole jest niezły zapierdziel, a ja nie kupiłam jeszcze wszystkich prezentów. Nie wie jak ja się wyrobię, ale wierzę, że wszystko się jakoś ułoży.
Planowałam wrócić w grudniu na bloga z całą masą świątecznych postów. Niestety wyszło jak wyszło i dodam ich o wiele mniej. Przechodzą do tematu posta chcę podzielić się z Wami prostym przepisem na kawę. Założę się, że chociaż połowa z Was widząc ludzi z czerwonymi kubeczkami wie, że w Starbucksie zaczął się sezon świąteczny a raz z nim nowa oferta napojów. Osobiście nie przepadam za piernikami, ale domowe pierniczkowe latte należy do moich ulubieńców zimą. Smakuje jak mocne kakao, jednak z odrobiną świątecznej magii.
| CZEGO POTRZEBUJESZ? -1/4 kubka mocnej kawy -3/4 kubka mleka -łyżeczka przyprawy do pierników -łyżeczka cukru waniliowego -cynamon -bita śmietana | SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: |
SMACZNEGO!
Mam nadzieję, że znajdują się tu jacyś czekoholicy, którzy oprócz łasowania lubią bawić się w kuchni. Tydzień temu, gdy moja siostra przywiozła z lasu pełne pudełeczka jagód, wszystkich domowników ogarnęło pragnienie zjedzenia pysznego ciasta z tymi oto owocami. Poszperałam trochę na moich ulubionych blogach i znalazłam te pyszność. Mnóstwo czekolady (aż 5 tabliczek!), ciastek oreo i jeszcze raz czekolady. Proszę Państwa oto Błoto Missisipi! Nie będę podawać tu przepisu, ale odsyłam was na Moje Wypieki, skąd go zaczerpnęłam. Uważam, że każdy czekoholik powinien nim być zachwycony, a nieczekoholik skusi się chociaż na kawałek, chociażby ze względu na wygląd. Smacznego łasuchy!
SNAPCHAT - agashippsta
Zdrowe odżywianie stało się teraz na topie. Każdy ćwiczy, je warzywka, owoce, unika słodyczy itd. Chciałabym prowadzić taki styl życia, ale znam siebie, Wiem, że jeśli mam ochotę na frytki z McDonalda czy pizze to sobie nie odmówię. Jednak od czasu do czasu lubię poudawać, że jestem 'fit' i próbuję nowych pomysłów na śniadanie. Dziś przedstawiam Wam prosty przepis znany większości ludzi (a może nie??) na płatki jaglane. Jeżeli lubisz owsiankę, spróbuj tych płatków - SĄ JESZCZE LEPSZE!
SKŁADNIKI
- 3 czubate łyżki płatków jaglanych
- szklanka mleka
- łyżeczka cukru waniliowego
- odrobina cukru/cukry cynamonowego do smaku (zależy od gustów)
- owoce - ja wybrałam jagody
W garnuszku umieszczamy mleko i płatki. Doprowadzamy do zagotowania i trzymamy ok. 3/4 minut na małym ogniu. Dodajemy cukier i mieszamy. Ściągamy garnuszek z ognia i jaglankę nakładamy do miseczki. Posypujemy owocami, opcjonalnie dodajemy migdały i zajadamy się pysznym, pożywnym i zdrowym śniadaniem z 5 minut.
DLACZEGO WARTO JEŚĆ PŁATKI JAGLANE?
Płatki jaglane to produkt zbożowy i źródło witaminy B. Dobrze wpływają na cerę, poprawiają stan skóry, wzmacniają włosy czy paznokcie. Prócz witaminy B posiada także witaminę E, która m.in. odpowiedzialna jest za przeciwdziałanie procesowi starzenia się. Posiada wiele minerałów, które niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
SMACZNEGO!
SNAPCHAT - agashippsta
















